「你深知，氧氣於我，既是摯友亦是勁敵。它力量強大，變化無窮、詭計萬千，我不得不傾盡全部心力，方能捕捉這微妙的物質，將它掌控於掌心。」 —— 克里斯蒂安·弗里德里希·舒貝因
從臭氧被正式發現、命名至今，已有 186 年。
「電流破空、雷霆擊地、電解清水時，總會飄出磷火般清冽異香，此物糾纏我數年實驗。 縱使長久困頓不解，終尋得解開這神秘氣息的線索。」
1840
1799 年舒貝因（Schönbein）出生於德國南部的斯圖加特。
1830 年，舒貝因離開圖賓根的第二所學校，進入巴塞爾大學就讀。
1835 年，巴塞爾大學任命舒貝因為物理化學教授。
1839 年，在巴塞爾（Basel）自然科學大會上，他發表了題為「水解過程中陽極產生特殊氣味」的報告，確定了 O₃ 的發現與存在。
次年，舒貝因正式向慕尼黑科學院提交報告，宣佈發現 O₃，並被授予德國化學科學家的稱號，被世界公認為 O₃ 之父。
1886
德·梅里滕斯開始用O₃對飲用水中的細菌殺滅做第一次試驗。
1895
法國 PASTEUR 研究院的 Roux, M.D. 博士、Repin, M.D. 博士、Marmier。
M.D. 博士，在巴黎由 Tindal 提供的 O₃ 發生器用於飲用水消毒試驗。
1909
法國巴黎正式開始使用 O₃ 對飲用水消毒，並在巴黎附近建立 St.Maur Water Works（水廠）；位於布列塔尼雷恩（Rennes）的城市游泳池，採用 O₃ 進行池水消毒。
1920
在科學家發現含氮 O₃ 對人體會造成危害的背景下，醫生停止使用由空氣製造 O₃ 的發生器在醫療中的應用。出於醫用目的，不能用空氣製備 O₃，因為空氣中含有約 78% 的氮氣（N₂），將會形成不定量、毒性很強的氮氧化物（NOx）。
1951
法國在客輪上安裝純氧型無氮 O₃ 設備，用於 Antilles 號與 Flandres 號船舶飲用水的消毒。
1996
德國、瑞士成功研製具有廣泛應用前景的高濃度、高純度（無氮氧化物）的水電解O₃，為O₃消毒設備的應用開發建立了良好的開端。
1997
由美國 FDA 批准無氮 O₃ 用於食品加工領域試驗，完全符合 GRAS 以及 HACCP 的標準控制要求。
2001
6月26日，美國FDA（食品和藥品監督管理局）正式批准O₃（無氮氧化物）作為抗菌劑，應用於食品的處理、儲存與加工領域。
